-
4 Easy Instant Rice Recipes / Lunch box or Wedding rice recipes /ಬೆಳಗ್ಗೆ ತಿಂಡಿ ಹಾಗೆ lunchboxಗೆ
4 Easy Instant Rice Recipes / Lunch box or Wedding rice recipes
#ricerecipes #lunchbox #dinner #breakfast #ricevarities -
ರೊಟ್ಟಿ ಚಪಾತಿ ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಕರ್ನಾಟಕ ಶೈಲಿಯ ೪ ಬಗೆಯ ತರಕಾರಿ ಗೊಜ್ಜು/ 4Types of veg curries /#sidedish
ರೊಟ್ಟಿ ಚಪಾತಿ ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಕರ್ನಾಟಕ ಶೈಲಿಯ ೪ ಬಗೆಯ ತರಕಾರಿ ಗೊಜ್ಜು/ 4Types of veg curries /Side dishes / roti curies
#curries #gravies #kootu #gojjurecipes #karnatakarecipes #roticurry #rottipalya -
ಗೌರಿಗಣೇಶ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಒಂದೇಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿ ಸಿಹಿಕಡುಬು, ಖಾರಕಡುಬು, ಮೋದಕ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ /#modaka /Kadubu
ಗೌರಿಗಣೇಶ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಒಂದೇಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿ ಸಿಹಿಕಡುಬು, ಖಾರಕಡುಬು, ಮೋದಕ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ /#modaka /Kadubu -
ಶ್ರೀಕೃಷ್ಣಜನ್ಮಾಷ್ಟಮಿ ಪ್ರಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರ ಅವಲಕ್ಕಿ / SriKrishna janmastami special recipes
ಶ್ರೀಕೃಷ್ಣಜನ್ಮಾಷ್ಟಮಿ ಪ್ರಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರ ಅವಲಕ್ಕಿ / SriKrishna janmastami special recipes
#pohachivda #panchkajjaya #festivalspecial #janmastamispecial #chauthispecial -
ಗಟ್ಟಿ ಅವಲಕ್ಕಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ / ಹೋಟೆಲ್ ಶೈಲಿಯ ಅವಲಕ್ಕಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನ / #pohaupma /Avalakki chitranna
Ingredients :
Thick poha-1/2kg
oil-4tbsp
mustard seeds-2tsp
peanuts-1/2cup
chanadal-1.5tbsp
uraddal-1tbsp
green chilli-15
curryleaves
coriander leaves
freshcoconut-1/2cup
onion-4(medium)
lemon-2
haldi-1/2tsp
salt to taste
ಗಟ್ಟಿ ಅವಲಕ್ಕಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ / ಹೋಟೆಲ್ ಶೈಲಿಯ ಅವಲಕ್ಕಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನ / #pohaupma Avalakki chitranna
#avalakkichitranna #poharecipe #pohachitranna #upma #breakfast #lunchbox -
ಸಣ್ಣಪುಟ್ಟ ಟಿಪ್ಸ್ follow ಮಾಡಿದ್ರೆ ಬಾದಾಮ್ ಪುರಿ ಹಾಳಾಗೋ ಚಾನ್ಸ್ ಇಲ್ಲ /ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಬಾದಾಮ್ ಪುರಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
Ingredients :
for badam paste:
• 15 badam / almond
• 1/4cup of milk
for puri:
• 1½ cup maida / plain flour
• ¼ tsp baking powder /cooking soda
• 1 tsp sugar powder
• pinch of salt
• 2 tbsp ghee / clarified butter / oil
• 15 clove / lavang
• oil for frying
for sugar syrup:
• 1¼ cup sugar
• 3/4 cup water
• few thread saffron / kesar
• few drops lemon juice
• ¼ tsp cardamom powder
ಸಣ್ಣಪುಟ್ಟ ಟಿಪ್ಸ್ follow ಮಾಡಿದ್ರೆ ಬಾದಾಮ್ ಪುರಿ ಹಾಳಾಗೋ ಚಾನ್ಸ್ ಇಲ್ಲ /ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಬಾದಾಮ್ ಪುರಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ / Badampuri /sweets
#badampuri #badusha #sweets #desserts #diwalisweets #festivalspecial -
ಪಂಚಮಿ ಲಕ್ಷ್ಮೀಪೂಜೆಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಗೋಧಿನುಚ್ಚಿನ ಪಾಯಸ / Dalia Kheer / Lakshmi pooja prasad
Ingredients :
Dalia - 1/2cup
Jaggery-3/4cup
ghee-2tsp
fresh coconut-2tbsp
cashewnuts-2tbsp
raisins-2tbsp
elachi powder-1/4tsp
badam power -2tsp (optional)
warm milk / coconut milk-1glass(250ml)
ಪಂಚಮಿ ಲಕ್ಷ್ಮೀಪೂಜೆಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಗೋಧಿನುಚ್ಚಿನ ಪಾಯಸ / Dalia Kheer / Lakshmi pooja prasad
#daliakheer #payasa #kheer #milkkheer #daliahalwa #sweets #desserts #festivalrecipes -
Sunday Special Combo Pulao Chicken / Non veg thali
Sunday Special Combo Pulao Chicken / Non veg thali -
ಚಿಕ್ಕಚಿಕ್ಕ ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡೋ ಬೆರಕೆಸೊಪ್ಪಿನಸಾರು ಮುದ್ದೆ ಇಡ್ಲಿ ಜೊತೆಗೆ ಸೂಪರ್ ಕಾಂಬಿನೇಶನ್/#hotelstylesambar
Ingredients :
Mixed leaves-5cups
(dill leaves, palak, methi, amarnath or mixed leaves)
dal-1/4cup (50g)
oil and haldi
aloo-1
brinzal-1
onion-1
tomato-1
garlic-6cloves
tamarind pulp-2tbsp
Masala Ingredients :
fresh coconut-1/4cup
onion-2(small)
tomato-1
sambar powder-3.5tbsp
For seasoning :
mustard seeds-1tsp
red chilli-2
curry leaves
pinch of hing
Karnataka Recipes : Healthy Mixed leafy vegetable Sambar, goes well with Idli, Ragi mudde, white rice.. / ಚಿಕ್ಕಚಿಕ್ಕ ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡೋ ಬೆರಕೆಸೊಪ್ಪಿನಸಾರು ಮುದ್ದೆ ಇಡ್ಲಿ ಜೊತೆಗೆ ಸೂಪರ್ ಕಾಂಬಿನೇಶನ್ /ಸೊಪ್ಪು ಬೇಳೆ ಸಾರು /ಬೆರಕೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಸಾರು / Mess style sambar / Hotel style Sambar / Masoppu saaru -
ಅಕ್ಕಿರೊಟ್ಟಿ ಚಪಾತಿ ಜೊತೆಗೆ ಒಳ್ಳೆ ಕಾಂಬಿನೇಶನ್ ಒಳ್ಳೆ ರುಚಿಕೊಡುವ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಗೊಜ್ಜು / Bhindi #bendekayigojju
Ingredients :
Bhindi-1/2kg
Mustard seeds-1tsp
redchilli-1
garlic-4cloves
curryleaves
Onion-1
salt and haldi
tamarind pulp-1/4cup
Tomato-1
For grinding :
fresh coconut-1/3cup
onion-1(big)
coriander leaves
ginger-1.5inch
Tomato-1
Garam masala-1/2tsp
chilli powder-4tsp
coriander powder-2tsp
ಅಕ್ಕಿರೊಟ್ಟಿ ಚಪಾತಿ ಜೊತೆಗೆ ಒಳ್ಳೆ ಕಾಂಬಿನೇಶನ್ ಒಳ್ಳೆ ರುಚಿಕೊಡುವ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಗೊಜ್ಜು / ಕರ್ನಾಟಕ ಶೈಲಿಯ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಗೊಜ್ಜು /bhindi masala /Bhindi curry /Bhindi palya -
ಮಸಾಲೆರೊಟ್ಟಿ /ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ್ಟಿ ಮಾಡುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ /ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಾಲಿಪಟ್ಟು /Healthy breakfast recipe Akki rotti
Ingredients :
• 3 cup rice flour
• 6 onion (medium size-finely chopped)
• 2 cups dill leaves / sabsige soppu
• 1/2cup coriander (finely chopped)
• curry leaves (finely chopped)
• 3tbsp fresh coconut (grated)
• 8 chilli (finely chopped)
• 1 tbsp cumin
• 1 tsp Cinnamon powder
• 1 carrot
• 1/4cup methi leaves
• 1/4cup pudina leaves
• 300ml water
• oil-3tbsp
ಮಸಾಲೆರೊಟ್ಟಿ /ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ್ಟಿ ಮಾಡುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ /ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಾಲಿಪಟ್ಟು /Healthy breakfast recipe Akki rotti
#akkirotti #masalerotti #thalipattu #ricerotti #breakfast #healthybreakfast #lunchbox #dinner -
ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಿ 4 ವಿಧದ ಲಡ್ಡು /4 Easy and Quick ladoo recipes /Festival recipes
ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಿ ೪ ವಿಧದ ಲಡ್ಡು /4 Easy and Quick ladoo recipes /Festival recipes -
ಆಹಾ! ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮೊಟ್ಟೆಕೋಳಿಸಾರು / ಭಾನುವಾರದ ಸ್ಪೆಷಲ್ ನಾಟಿಕೋಳಿಸಾರು ಒತ್ತುಶಾವಿಗೆ ಮುದ್ದೆ ಜೊತೆಗೆ
Ingredients :
chicken-1.25kg
ನಾಟಿಕೋಳಿ
Oil-3tbsp
onion-3
haldi-1/2tsp
salt to taste
garlic-1/4cup
ginger-2inch
cinnamon-1inch
clove-4
pepper-1tsp
pudina-1/2cup
coriander-1/2cup
fresh coconut-1cup
poppy seeds-1tsp
friedgram-1tbsp
tomato-1
chilli powder-5tsp
coriander powder-4tsp
#chickencurry #countrychicken #natikolifry #natikolisaaru #nonvegrecipes #sundayspecial
Chicken curry village style / Natikoli saaru / country chicken curry /
ಆಹಾ! ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮೊಟ್ಟೆಕೋಳಿಸಾರು / ನಾಟಿಕೋಳಿಸಾರು ಒತ್ತುಶಾವಿಗೆ ಮುದ್ದೆ ಜೊತೆಗೆ / ಭಾನುವಾರದ ಸ್ಪೆಷಲ್ ನಾಟಿಕೋಳಿ ಸಾರು -
Bisibelebath / ಬಿಸಿಬೇಳೆಬಾತ್ / Karnataka Traditional Recipe Bisibelebath /#breakfast /Lunchbox
Ingredients :
Rice-300g
Toordal-125g
water-8glass (1:5ratio)
carrot-3/4cup
Onion-2
knolkhol-3/4cup
Tomato-2
beans-3/4cup
Bisibelebath powder-5tbsp
lemon size tamarind soaked in water
fresh beans-1cup
or
soaked and cooked dry peas-1cup
peanuts-3tbsp
salt to taste
For Seasoning :
heat 3tbsp of ghee/oil
mustard seeds
peanuts
dry coconut
red chilli
curry leaves
pinch of hing
#bisibelebath #sambarrice #vegetablerice #breakfast #lunch #festivalspecial
Bisibelebath / ಬಿಸಿಬೇಳೆಬಾತ್ / Karnataka Traditional Recipe Bisibelebath /breakfast /Lunchbox -
ಅಯ್ಯಂಗಾರ್ ಬೇಕರಿ ಸ್ಟೈಲ್ ಕೊಬ್ಬರಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ / ಓವೆನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕುಕ್ಕರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೊಬ್ಬರಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
Ingredients :
Powdered sugar-1/2cup
Desiccated coconut-1/2cup
melted butter /ghee-1/2cup
maida/atta-1cup
milk-3tbsp
baking powder-1/2tsp
ಅಯ್ಯಂಗಾರ್ ಬೇಕರಿ ಸ್ಟೈಲ್ ಕೊಬ್ಬರಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ / ಓವೆನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕುಕ್ಕರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೊಬ್ಬರಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ / Coconut cookies /Kobbaribiscuit /Iyengar bakery style kobbari biscuit
#coconutbiscuit #kobbaribiscuit #bennebiscuit #cookies #homemadebiscuits
