-
ಮಟನ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ಹಬ್ಬದ ವಿಶೇಷ ತುಂಬ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ / mutton biryani /#biryani /ಮಟನ್ ಬಿರಿಯಾನಿ
Ingredients :
Rice-300g (1glass)
water-2glass
mutton-300g
oil-3tbsp
ghee-1tbsp
whole spices
onion-2
green chilli-3
pudina-1/2cup
ginger garlic paste-2tbsp
haldi -1/4tsp
salt to taste
red chilli powder-2tsp
coriander powder-1tsp
garam masala-1tsp
mutton masala-1tsp
tomato-1
kasurimethi-1tbsp
curd-2tbsp
coriander leaves
lemon-1/2
ಮಟನ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ಹಬ್ಬದ ವಿಶೇಷ ತುಂಬ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ / mutton biryani /ಮಟನ್ ಬಿರಿಯಾನಿ
#muttonbiryani #biryani #pulao #nonvegrecipes #muttonrecipes -
ಯುಗಾದಿ ಹಬ್ಬದ ವಿಶೇಷ ಕಡ್ಲೆಕಾಳು ಗೊಜ್ಜು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ / Kadlekalu gojju /#chanamasala /Sidedish
Ingredients :
Soaked chana-1cup
coriander leaves-1tbsp
ginger-1inch
garlic-5clove
cinnamon-1inch
clove-2
friedgram-1tsp
poppy seeds-1tsp
fresh coconut-1/2cup
chilli powder-1tsp
coriander powder-1tsp
potato-2
eggplant-2
onion-2
tomato-1
oil-2tbsp
salt to taste
ಯುಗಾದಿ ಹಬ್ಬದ ವಿಶೇಷ ಕಡ್ಲೆಕಾಳು ಗೊಜ್ಜು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ / Kadlekalu gojju /chanamasala /Sidedish
#chanamasala #chanacurry #kadlekalugojju #kalugojju #ugaadirecipes -
ರುಬ್ಬಿ ಮಾಡಿದ ಮಸಾಲೆ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನ ಒಮ್ಮೆ ರುಚಿನೋಡಿ ಹೇಳಿ/Mavinkayi chiranna /#mangorecipes /tiffen
Ingredients :
Rice-1glass
water-2glass
haldi-1/4tsp
masala ingredients :
coconut-3tbsp
coriander leaves-2tbsp
green chilli-8
pepper-6corns
jeera-1tsp
ginger-1inch
garlic-4
for seasoning
peanuts-1/4cup
chanadal-2tsp
uraddal-1tsp
crushed garlic-6
red chilli-2
onion-2
curry leaves
grated raw mango-1/2glass (according to taste)
ರುಬ್ಬಿ ಮಾಡಿದ ಮಸಾಲೆ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನ ಒಮ್ಮೆ ರುಚಿನೋಡಿ ಹೇಳಿ/Mavinkayi chiranna /mangorecipes /tiffen /Ugaadi recipes
#mavinkayianna #chitranna #ugaadirecipes #southindian #breakfast #lunchbox -
ಕಾಯಿಒಬ್ಬಟ್ಟು ಮಾಡೋದು ಇಷ್ಟು ಸುಲಭ ಅಂತ ಗೊತ್ತಾದ್ರೆ ಯಾರ್ಬೇಕಿದ್ರೂ ಮಾಡ್ತಿರಾ /ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಕಾಯಿಹೋಳಿಗೆ /#holige
Ingredients:
For the Dough: 1glass=250ml
1/2glass maida/all purpose flour
2glass fine/chiroti rava
1/4 tsp turmeric powder
pinch of salt
water
2 to 3 tbsp of oil
To prepare the Stuffing:
2glass Jaggery
3glass grated fresh coconut
10 cardamom
2 to 3 tbsp of water
3tsp poppy seeds
4tbsp of friedgram powder(optional)
ಕಾಯಿಒಬ್ಬಟ್ಟು ಮಾಡೋದು ಇಷ್ಟು ಸುಲಭ ಅಂತ ಗೊತ್ತಾದ್ರೆ ಯಾರ್ಬೇಕಿದ್ರೂ ಮಾಡ್ತಿರಾ /ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಕಾಯಿಹೋಳಿಗೆ /Coconut holige / puranpoli / kayiobbattu / bobbatlu
#holige #kayiholige #festivalspecial #ugadispecial #obbattu -
ಹೋಟೆಲ್ ಸ್ಟೈಲ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಪೆಸರಟ್ಟು ಈರೀತಿ ಮಾಡಿನೋಡಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿ ಒಳ್ಳೆರುಚಿಕೊಡತ್ತೆ /#pesarattu /hesarukaldosa
link for tomato chutney : https://youtu.be/IApKzknjFBY
Protein rich breakfast /dinner recipe pesarattu /moongdaldosa /ಹೆಸರುಕಾಳುದೋಸೆ / ಪೆಸರಟ್ಟು
Ingredients :
greengram(hesarukalu)-1cup
toordal/chanadal-1/4cup
dosarice-1/4cup
ginger-1inch
greenchilli-4
coriander leaves-1/4cup
chopped onion-1cup
grated carrot-1cup
salt to taste
ಪೆಸರಟ್ಟು ಹೋಟೆಲ್ ಸ್ಟೈಲ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಪೆಸರಟ್ಟು ಈರೀತಿ ಮಾಡಿನೋಡಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿ ಒಳ್ಳೆರುಚಿಕೊಡತ್ತೆ
#pesarattu #hesarukaludose #upmapesarattu #breakfast #lunchbox #dinner -
ಇಡ್ಲಿ ದೋಸೆ ಪೆಸರಟ್ಟು ಉತ್ತಪ್ಪ ಬಿಸಿಅನ್ನದ ಜೊತೆಗೆ ಸೂಪರ್ ಕಾಂಬಿನೇಶನ್ ಈ ಟೊಮೇಟೊಚಟ್ನಿ /Tomatochutney /#chutney
Ingredients :
Ripped tomatoes (chopped)-1bowl
4 cloves garlic
2 tsp urad dal
4 tbsp oil
2 tsp chana dal
¼ tsp methi seeds / fenugreek seeds
4 dried red chilli
1 tsp jaggery
coriander leaves
salt to taste
for tempering:
2 tsp oil
½ tsp mustard seeds / rai
½ tsp jeera
1green chilli
garlic-5cloves chopped
few curry leaves
ಇಡ್ಲಿ ದೋಸೆ ಪೆಸರಟ್ಟು ಉತ್ತಪ್ಪ ಬಿಸಿಅನ್ನದ ಜೊತೆಗೆ ಸೂಪರ್ ಕಾಂಬಿನೇಶನ್ ಈ ಟೊಮೇಟೊಚಟ್ನಿ /Tomatochutney
#tomatochutney #breakfastchutney #idlichutney #garlicchutney #simplechutney -
ಚಪಾತಿ ಅಕ್ಕಿರೊಟ್ಟಿ ಅನ್ನತಿಳಿಸಾರಿನ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಗೋಬಿ ಮಸಾಲಾ /#gobisabji /gobimasala/ rotisabji
ಚಪಾತಿ ಅಕ್ಕಿರೊಟ್ಟಿ ಅನ್ನತಿಳಿಸಾರಿನ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಗೋಬಿ ಮಸಾಲಾ /gobisabji /gobimasala/ rotisabji
#rotisabji #gobisabji #palya #sidedishes #vegrecipes -
ಮೆಂತ್ಯ ಸಿಹಿ ಮುದ್ದೆ / ಬೆಣ್ಣೆಯಷ್ಟೇ ಮೃದುವಾಗಿ ಮೆಂತ್ಯ ಮುದ್ದೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ / ಬಾಣಂತಿಯರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಕ ಅಡುಗೆ
ಮೆಂತ್ಯ ಸಿಹಿ ಮುದ್ದೆ / ಬೆಣ್ಣೆಯಷ್ಟೇ ಮೃದುವಾಗಿ ಮೆಂತ್ಯ ಮುದ್ದೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ / ಬಾಣಂತಿಯರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಕ ಅಡುಗೆ / Karnataka Traditional Recipe for Teenage girls and feeding mothers
#menthemudde #newmomrecipes #healthyrecipes #karnatakarecipes #traditionalrecipe #sihimudde #weightgainrecipes -
ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಕೊಟ್ಟು ಪುದಿನಾಪುಲವ್ ನ ಈರೀತಿ ಮಾಡಿನೋಡಿ ರುಚಿ ಎಂದುಮರೆಯಲ್ಲ / Pudina Pulao/#lunchboxrecipe
Ingredients :
Rice-1glass
Water-2glass
oil-3tbsp + ghee-1tbsp
whole spices (bayleaf, cinnamon, cardamom, staranise)
shahi jeera-1tsp
onion-2
pudina-1cups
haldi-1/4tsp
coriander powder-1/2tsp
garam masala -1/2tsp
lemon-2tsp
masala ingredients for blending :
garlic-8cloves
ginger-1inch
pepper-1tsp
coriander leaves-1/4cup
pudina-1/2cup
green chilli-10(as per the taste)
ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಕೊಟ್ಟು ಪುದಿನಾಪುಲವ್ ನ ಈರೀತಿ ಮಾಡಿನೋಡಿ ರುಚಿ ಎಂದುಮರೆಯಲ್ಲ / Pudina Pulao
#pudinapulao #pudinarice #lunchbox #breakfast #tiffen #partystylepudinarice #vaishnavichannel -
ಸಂಜೆ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಖಾರಖಾರ ಹಳ್ಳಿಶೈಲಿಯ ಹುರುಳಿಕಾಳು ಫ್ರೈ ಕೇವಲ 1ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ ಬಳಸಿ ಒಮ್ಮೆ ರುಚಿನೋಡಿ/#teatimesnacks
Ingredients :
Molake hurulikalu
salt and chillipowder to taste
ಸಂಜೆ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಖಾರಖಾರ ಹಳ್ಳಿಶೈಲಿಯ ಹುರುಳಿಕಾಳು ಫ್ರೈ ಕೇವಲ ೧ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ ಬಳಸಿ ಒಮ್ಮೆ ರುಚಿನೋಡಿ / Namkeen /Tea time snacks / Healthy namkeen
#healthysnacks #teasnacks #travellingrecipes #sidedishes #namkeen -
ಕೇವಲ 15ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಶಿವರಾತ್ರಿ ಹಬಕ್ಕೆ ಹುರಿದಅಕ್ಕಿ ತಂಬಿಟ್ಟು ರೆಡಿ /Thambittu /ಅಕ್ಕಿತಂಬಿಟ್ಟು /#ladoosweet
ಕೇವಲ 15ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಶಿವರಾತ್ರಿ ಹಬಕ್ಕೆ ಹುರಿದಅಕ್ಕಿ ತಂಬಿಟ್ಟು ರೆಡಿ /Thambittu /ಅಕ್ಕಿತಂಬಿಟ್ಟು
#thambittu #akkithambittu #sweets #ladoo #riceladoo #festivalspecial -
ರೊಟ್ಟಿ ಚಪಾತಿ ಅನ್ನರಸಮ್ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಲ್ಯ /ನುಗ್ಗೆಸೊಪ್ಪು ಮೊಟ್ಟೆಪಲ್ಯ/#sidedishrecipes /eggburji
ರೊಟ್ಟಿ ಚಪಾತಿ ಅನ್ನರಸಮ್ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಲ್ಯ /ನುಗ್ಗೆಸೊಪ್ಪು ಮೊಟ್ಟೆಪಲ್ಯ / Egg burji /soppina palya -
kidney stone problem ಇದ್ರೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡುಬಾರಿ ಈ ಪಲ್ಯ ಸೇವಿಸಿ /ಬಾಳೆದಿಂಡು ಹುರುಳಿಕಾಳು ಪಲ್ಯ/#healthyrecipes
kidney stone problem ಇದ್ರೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡುಬಾರಿ ಈ ಪಲ್ಯ ಸೇವಿಸಿ /ಬಾಳೆದಿಂಡು ಹುರುಳಿಕಾಳು ಪಲ್ಯ
#healthyrecipes #baledindinarecipes #palya #vaishnavichannel #sidedishes -
ಸಂಜೆ ಹೊತ್ತಿನ ಸಣ್ಣ ಹೊಟ್ಟೆ ಹಸಿವಿಗೆ ಧಿಡೀರಾಗಿ ಮಾಡುವ 4 ತಿಂಡಿಗಳು /4easy instant snacks /#quicksnacks
ಸಂಜೆ ಹೊತ್ತಿನ ಸಣ್ಣ ಹೊಟ್ಟೆ ಹಸಿವಿಗೆ ಧಿಡೀರಾಗಿ ಮಾಡುವ 4 ತಿಂಡಿಗಳು / 4easy instant snacks recipes / Quick evening snacks recipe
#snacks #eveningsnacks #streetstylesnacks #mealmaker #vaishnavichannel -
ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಲ್ಯ /ಒಮ್ಮೆ ಈರೀತಿ ಮಾಡಿನೋಡಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆರಕೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಲ್ಯ /#soppinapalya
ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಲ್ಯ /ಒಮ್ಮೆ ಈರೀತಿ ಮಾಡಿನೋಡಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆರಕೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಲ್ಯ /soppinapalya
